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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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工商時報【記者劉靜瑀╱台北報導】

經濟部長鄧振中預計周一（7日）赴立法院進行業務報告指出，產創條例今年將全面大翻修，針對活化產業土地提出積極作法。經濟部表示，閒置用地強制買回將列為重點，預計近期報行政院，廠商如2年內未完成建廠，政府將以合理市價並加徵40％土地增值稅方式，強制買回土地，再提供給其他需地廠商。

鄧振中業務報告強調，今年全面大翻修的產創條例，將針對活化產業土地、強化創新研發、產業人才等提出作法。官員指出，產創去年底修正公布，主要協助產業留才攬才及提升技術能量，納入員工獎酬股票緩繳所得稅，以及放寬研發投資抵減適用等規定。

但其中針對國內十大閒置土地，政府擬以市價強制買回的產創條例大翻修版本，因法案屆期不連續遭到退回，據了解，為因應產業升級所需，工業局再納入產業用地改革與租稅內容，預計近期送行政院。

官員表示，經濟部2年前已清查出國內閒置用地，原本閒置用地面積高達812.4公頃，去年底為止已降至665.9公頃。各界關切的十大閒置用地面積多達132公頃，卻仍因標的物面積過大，不易媒合，已請行政院招商中心與相關單位定期追蹤及持續推動加速媒合。

據指出，去年工業土地媒合成效不差，但「剩下的就是不肯賣」。最新統計資料顯示，十大閒置用地不乏大廠，像是華亞科、泛亞科所在的桃園科技工業區，兩者相加佔地14公頃，其中，泛亞科所持有6公頃土地已無建廠計畫，透過招商中心已與潛在買主洽談，而華亞科則向工業局表態有建廠計畫，預計5年內做晶圓廠量產使用，工業局表示會持續追蹤。

民進黨新政府上台前，經濟部近期已全面通盤檢討產創條例，再將閒置用地強制買回列為重點。官員說，廠商如未2年內未完成建廠，政府將以合理市價並加徵40％土地增值稅方式強制買回，以強化土地資源作最充分利用。

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